納豆ラーメン!!
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まー言ってしまえば、奇をてらった変化球だと思うんです。
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こちらは新宿の西口にある「ほりうち」というラーメン屋さん。
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メニューはこんな感じで割とオーソドックすなのですが、ひと際奇をてらった感があるのが納豆らあめん。

食べてみます!!
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うん、なんか納豆の粘りでとろろそばを食べているような食感。

味は・・・

おいしい!!

納豆らあめんなんて言うもんだから?、奇をてらった仕上がりになるのかと思いきや、ラーメンの味自体がすごくシンプルなので、変にクセの強い仕上がり?にならず、全体のバランスとしてちょうど良い塩梅です。

やっぱ、納豆は何にでも合いますな~(納豆好き談)


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